La ricetta di questi biscotti me l’ha passata la mia amica Mariapia. Devo dire che sono davvero buoni e conquistano chiunque! Io li chiamo “anicioni“.
Ingredienti
Modalità Di Cottura Disabili
Istruzioni
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Realizzare l'impasto dei biscotti
Impastare tutti gli ingredienti insieme tranne lo zucchero a velo. Fare delle polpettine (ne ho preparate 44), bagnarle nell'anice e passarle nello zucchero a velo.
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Cottura dei biscotti all'anice
Cuocere in forno per 15 minuti circa (ho usato il forno ventilato a 150-160 gradi), facendo attenzione che non cuociano troppo perché altrimenti diventano secchi.
