Il torrone alla nutella è una golosità irresistibile, perfetta per chi ama i dolci semplici da preparare ma che conquistano al primo assaggio. Ideale per le festività o per un momento di dolcezza da condividere con amici e familiari, questa ricetta unisce il sapore intenso del cioccolato fondente o al latte con la cremosità della nutella e la croccantezza delle nocciole. Esistono due metodi principali per realizzare questa delizia: utilizzando un prodotto specifico chiamato “cover cream“, reperibile nei negozi specializzati in articoli per pasticceria, oppure optando per un metodo più casalingo che prevede l’uso della nutella, rendendo la preparazione accessibile a tutti.
La base della ricetta prevede l’uso di due tipi di cioccolato: quello fondente o al latte per la copertura e il cioccolato bianco, che si combina perfettamente con la nutella per creare un ripieno cremoso e ricco. A completare il tutto, le nocciole tostate, che donano una nota croccante e un sapore inconfondibile, esaltando la dolcezza del torrone. Il procedimento, semplice e veloce, richiede solo un po’ di pazienza per i tempi di raffreddamento, ma il risultato finale ripaga ampiamente l’attesa. Il torrone si presenta con una crosta croccante di cioccolato che racchiude un cuore morbido e irresistibile, perfetto da gustare in ogni momento della giornata.
Descrizione
Il torrone alla nutella è anche un'ottima idea regalo: confezionato in carta trasparente e decorato con un fiocco colorato, diventa un pensiero dolce e originale per le persone care. Personalizzabile a piacere, si possono aggiungere altri ingredienti come frutta secca mista o un pizzico di cannella per un tocco speziato. Perfetto per i principianti e per chi vuole preparare qualcosa di speciale senza troppo impegno, questo torrone si conferma una delle ricette più amate per la sua semplicità e bontà. Una vera coccola per il palato, capace di conquistare grandi e piccini con il suo mix unico di sapori e consistenze.
Ingredienti
Istruzioni
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Cominciamo
Sciogliere metà del cioccolato fondente nel microonde e pennellare uno stampo con questo cioccolato. Mettere lo stampo nel frigo per 10 minuti.
Sciogliere il cioccolato bianco sempre nel microonde, aggiungere la nutella e le nocciole .
Versare il contenuto nello stampo e metterlo in frigo per un minimo di tre ore.
Quando il contenuto è solidificato sciogliere l'altra meta del cioccolato fondente, pennellare la superficie dello stampo e poi farlo raffreddare.
Infine capovolgere lo stampo per la fuoriuscita del dolce (muovere delicatamente i bordi dello stampo nel momento della fuoriuscita).