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Bambini
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Antipasto di formaggio e frutta secca
15 min Principiante -
Biscottini salati per aperitivo
1 ora Principiante -
Biscotti morbidi al limone
1 ora 29 min Principiante -
Biscotti di pasta frolla al miele senza burro
1 ora Principiante -
Clementine cristallizzate
2 ore 30 min -
Pignolata calabrese
1 ora 25 min -
Pandoro farcito mascarpone e panna
25 min Principiante -
Ghirlanda di biscotti per Natale
50 min Principiante -
Sofficini friggitrice ad aria o fritti
1 ora 20 min Principiante -
Biscotti al limone
2 ore 35 min Principiante
biscotti a esse
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Biscotti simil ferraresi
45 min Intermedio
biscotti ferraresi
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Biscotti simil ferraresi
45 min Intermedio
ossobuco
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Ossobuco di tacchino olive e carote
1 ora Principiante
pasta frolla
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Biscotti simil ferraresi
45 min Intermedio
Pasti Veloci
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Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Polpette di ceci e pecorino
25 min Principiante -
Biscotti morbidi al limone
1 ora 29 min Principiante -
Ciambella con gocce di cioccolato
2 ore Principiante -
Alette di pollo al forno
1 ora 5 min -
Ciambellone rustico salato
50 min Principiante -
Melanzane alla pizzaiola al forno
55 min Principiante -
Canocchie lesse in salsa
2 ore 25 min Intermedio -
Pollo all’arancia
2 min Principiante -
Sciroppo di pompelmo, kiwi e ananas. Aperitivo
2 ore 5 min Principiante
Ricette a Cottura Lenta
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Orata all’acqua pazza al forno
35 min Principiante
ricette light
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Ossobuco di tacchino olive e carote
1 ora Principiante
secondi di carne
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Ossobuco di tacchino olive e carote
1 ora Principiante
Senza frutta a guscio
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Sbriciolata con mele e crema
1 ora 20 min Principiante -
Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Arista di maiale all’arancia
9 ore 15 min Principiante -
Arrosto rosa
3 ore 15 min Principiante -
Crostata del buongustaio
2 ore 10 min Principiante -
Taralli napoletani ai friarielli sugna e pepe
3 ore 15 min Intermedio -
Polpettone di tonno
2 ore 55 min Principiante -
Polpette di pesce spada al forno
1 ora 35 min Principiante -
Torta di rose salata
3 ore 30 min Intermedio -
Piadina romagnola
1 ora Principiante
Senza glutine
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Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Arrosto rosa
3 ore 15 min Principiante -
Insalata di pesce
2 ore Principiante -
Cavolo verza stufato
1 ora Principiante -
Zuppa di ceci neri con patate al profumo di sesamo
14 ore 45 min Principiante -
Risotto alle fragole
41 min Principiante -
Melanzane alla pizzaiola al forno
55 min Principiante -
Canocchie lesse in salsa
2 ore 25 min Intermedio -
Gambi di cardo saltati in padella
40 min Principiante -
Clementine cristallizzate
2 ore 30 min
Senza lattosio
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Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Arista di maiale all’arancia
9 ore 15 min Principiante -
Piadina romagnola
1 ora Principiante -
Cavolo verza stufato
1 ora Principiante -
Alette di pollo al forno
1 ora 5 min -
Pan di Spagna al limone
1 ora 30 min Principiante -
Zuppa di ceci neri con patate al profumo di sesamo
14 ore 45 min Principiante -
Orata al forno in agrodolce
45 min Principiante -
Biscotti di pasta frolla al miele senza burro
1 ora Principiante -
Gambi di cardo saltati in padella
40 min Principiante
Senza Soia
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Antipasto di formaggio e frutta secca
15 min Principiante -
Sbriciolata con mele e crema
1 ora 20 min Principiante -
Tagliatelle con farina di castagne
40 min Principiante -
Polpette di tonno e patate
35 min Principiante -
Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Arista di maiale all’arancia
9 ore 15 min Principiante -
Polpette di ceci e pecorino
25 min Principiante -
Arrosto rosa
3 ore 15 min Principiante -
La vera finta Barozzi
1 ora 15 min Principiante -
Crostata del buongustaio
2 ore 10 min Principiante
Senza uova
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Antipasto di formaggio e frutta secca
15 min Principiante -
Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Arista di maiale all’arancia
9 ore 15 min Principiante -
Arrosto rosa
3 ore 15 min Principiante -
Crostata del buongustaio
2 ore 10 min Principiante -
Piadina romagnola
1 ora Principiante -
Cavolo verza stufato
1 ora Principiante -
Filetto di vitellone in padella
1 ora 5 min Principiante -
Alette di pollo al forno
1 ora 5 min -
Tigelle modenesi
3 ore 10 min Intermedio
Senza zucchero
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Antipasto di formaggio e frutta secca
15 min Principiante -
Tagliatelle con farina di castagne
40 min Principiante -
Polpette di tonno e patate
35 min Principiante -
Pesce spada alle erbe con le olive
25 min Principiante -
Arista di maiale all’arancia
9 ore 15 min Principiante -
Polpette di ceci e pecorino
25 min Principiante -
Arrosto rosa
3 ore 15 min Principiante -
Crostata del buongustaio
2 ore 10 min Principiante -
Polpettone di tonno
2 ore 55 min Principiante -
Polpette di pesce spada al forno
1 ora 35 min Principiante
tacchino
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Ossobuco di tacchino olive e carote
1 ora Principiante
Vegana
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Cavolo verza stufato
1 ora Principiante -
Gambi di cardo saltati in padella
40 min Principiante -
Marrons glaces fatti in casa
80 ore 45 min Esperto -
Marmellata di cachi e pere
1 ora 1 min Principiante -
Pane integrale fatto in casa
18 ore 45 min -
Vellutata di lenticchie rosse decorticate
55 min Principiante -
Guida alla patatina fritta perfetta
Principiante -
Salsa di verdure miste
55 min -
Marmellata con bucce d’anguria
3 ore 35 min
Vegetariano
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Antipasto di formaggio e frutta secca
15 min Principiante -
Sbriciolata con mele e crema
1 ora 20 min Principiante -
Tagliatelle con farina di castagne
40 min Principiante -
Polpette di ceci e pecorino
25 min Principiante -
La vera finta Barozzi
1 ora 15 min Principiante -
Gran Pasticcio di Zucca e Patate
1 ora 55 min Principiante -
Passatelli in brodo
45 min Principiante -
Biscottini salati per aperitivo
1 ora Principiante -
Lemon pie meringata
1 ora 20 min Intermedio -
Cavolo verza stufato
1 ora Principiante