Per iniziare la giornata con energia e gusto, i muffin al caffè in friggitrice ad aria sono una scelta ideale. Questi dolcetti soffici e aromatici racchiudono tutto il sapore intenso del caffè, perfetti per accompagnare una tazza di latte o per essere gustati da soli come uno sfizio mattutino.
Preparare questi muffin è incredibilmente semplice e veloce. Non serve attrezzatura particolare, basta una ciotola, una spatola e pochi minuti di tempo. In alternativa alla friggitrice ad aria, possono essere cotti anche nel forno tradizionale, ma la friggitrice consente di ridurre i tempi di cottura e ottenere comunque una consistenza morbida e ben lievitata.
La particolarità di questi muffin è l’intenso profumo di caffè che sprigionano durante la cottura, rendendoli irresistibili per gli amanti della caffeina. Il loro sapore deciso, ma bilanciato, li rende perfetti non solo per la colazione ma anche per una pausa energizzante nel corso della giornata. Inoltre, possono essere personalizzati con aggiunte golose, come gocce di cioccolato, granella di nocciole o un pizzico di cannella, per renderli ancora più speciali.
Un altro grande vantaggio è la possibilità di prepararli in anticipo: si conservano perfettamente per un paio di giorni mantenendo tutta la loro fragranza. Per chi preferisce un’opzione più leggera, è possibile utilizzare dolcificanti naturali o farine alternative senza rinunciare al gusto.
Ideali per una colazione informale o per sorprendere gli ospiti con una merenda diversa dal solito, i muffin al caffè in friggitrice ad aria rappresentano un connubio perfetto di praticità e bontà. Se sei alla ricerca di un dolce semplice e veloce da preparare, questa è la ricetta che fa per te. Lasciati tentare dal loro aroma irresistibile e dalla morbidezza che conquisterà al primo assaggio!
Descrizione
Si possono realizzare questi muffin al caffè in friggitrice ad aria e anche nel forno tradizione. Una ciotola ed una spatola e in 5 minuti i muffin sono in cottura.
Ingredienti
Istruzioni
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Ecco come realizzare i muffin al caffè in friggitrice ad aria e forno tradizionale
Scalda il latte e sciogli il caffè solubile.
Setaccia farina e lievito. Aggiungi il sale, aggiungi e mescola con una spatola lo zucchero, il latte al caffè, l’olio e infine l’uovo.
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Cottura in friggitrice ad arina
l’olio e infine l’uovo.
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200° per 5 minuti..
Distribuisci in 4 pirottini. Inforna a 170° per 14 minuti.
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Cottura in forno tradizionale
Preriscalda il forno in modalità statica a 180°.
Distribuisci in 4 pirottini.
Quando il forno arriva a temperatura cuoci per 16-18 minuti, fai la prova stecchino.
