Chef Melablu
Tutte le ricette e i messaggi di Melablu
Parmigiana di patate
Tagliate le patate con la mandolina dopo averle sbucciate e lavate poi oliate e cospargete di pane grattugiato una pirofila. Ora disponete il primo strato di patate, un pizzichino di sale, poi unite la besciamella, la salsiccia fresca sbriciolata, la mozzarella tagliata a cubetti e un po’ di olio. Formate ...
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Pizza ripiena di ricotta e soppressata
Impastare la pizza come al solito e lavorare. Quando l’impasto avrà consistenza metterlo in una ciotola ricoperto con pellicola e fare lievitare per almeno 2 ore (o comunque fino al saddoppio). Trascorso questo tempo, lavorare nuovamente e fare lievitare altre due ore. In seguito dividere a metà l’impasto e rivestire ...
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Crostata al tiramisù di Filomena
Foderiamo con la frolla uno stampo e facciamo cuocere in forno 20 minuti a 180°; dopo la cottura facciamola raffreddare e spalmiamo con la nutella. Adagiamo sopra i savoiardi inzuppati nel caffè. Mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo aggiungendo un cucchiaio di caffè, sbattere i tuorli con il ...
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Plumcake alla Nutella
Questo plumcake è una garanzia; ottimo nella sua semplicità, è ideale a colazione, a merenda o quando volete voi! Nel boccale mettere lo zucchero con la buccia di arancia e lavorare a turbo per 1 minuto.Aggiungere le uova, lo yogurt e lavorare a vel. 4 per 1 minuto, aggiungere olio e ...
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