Ricette di Cucina – Homepage
Biscotti Morbidi al Limone
Biscotti facili da fare,buonissimi. Montare il burro e lo zucchero, aggiungere l’uovo, mescolare e poi aggiungere la buccia del limone ed il succo. Aggiungere la farina ed il lievito. Mettere l’impasto in frigo per un’ora. Tirare fuori dal frigo e formare delle palline grandi come una noce, passarle prima nello ...
Leggi di piùRisotto fiorito
Affettare la cipolla e schiacciare l’aglio poi soffriggere per alcuni minuti con un po’ di olio di semi. Affettare due zucchine a tocchetti e aggiungerle alla cipolla; continuare la cottura. Pulire e strappare a pezzi i fiori (fare attenzione perché dentro i fiori possono esserci animaletti cattivi). Aggiungere il riso al soffritto ...
Leggi di piùU’panariello della valle del Sele
Ricetta semplicissima che somiglia tanto al comune pan di spagna ,ma che ricorda una festività molto sentita come la Pasqua
Leggi di piùFiletto di Vitellone al Pepe Verde con Insalata di Valeriana e Arance
Una ricetta elegante e raffinata, ma allo stesso tempo semplice da realizzare, per stupire i vostri ospiti con la semplicità, la genuinità e la ricercatezza. Ho trovato questa ricetta sul giornalino mensile di un supermercato e apportando qualche modifica per personalizzarla l’ho subito provata ed è stato un gran successo, ...
Leggi di piùCavolo verza stufato
Un contorno semplice ed economico che si abbina a qualsiasi tipo di carne. Per realizzare il cavolo verza stufato occorre un tegame largo con le pareti alte. Tritate la cipolla a e rosolatela nell’olio. Tagliate il cavolo verza a quadretti di 2 cm poi lavateli accuratamente e scolateli, mettete la verza nel ...
Leggi di piùLemon Pie Meringata
Questa lemon pie è una torta che una volta fatta, non l’abbondenerai più, la crema al limone contrasta con il dolce della meringa ed il sapore è sublime. Quando preparate la crema al limone, la potete fare anche il giorno prima, ma copritela bene. Per la frolla sablè: Dopo aver ...
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