Ricette di Cucina – Homepage
Bocconcini di tacchino in padella
I bocconcini di tacchino in padella con le patate sono un secondo piatto gustoso e veloce. Un modo per cucinare la carne di tacchino che spesso viene ignorata. Si può arricchire anche con peperoni, olive nere, cipolla. Provala se cerchi ricette con la carne di tacchino. CLICCA QUI PER LA ...
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Rotolini di melanzane grigliate
I rotolini di melanzane grigliate sono il classico piatto estivo di chi è a dieta, ma non vuole mangiare solo insalata; pur essendoci le melanzane grigliate e non fritte, grazie al formaggio spalmabile e al prosciutto cotto è un piatto gustoso e fresco. In più conviene fare questo involtino se ...
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Asparagi e patate all’insalata
Asparagi e patate all’insalata è un contorno primaverile molto versatile perché si può arricchire secondo i propri gusti aggiungendo ad esempio dei pomodorini, scaglie di parmigiano, rucola e si può preparare in anticipo, anzi meglio, poiché diventa ancora più buono. Se ti stai chiedendo: “come cucinare gli asparagi come contorno?” ...
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Torta di mele e amaretti
Questa ricetta la devo a Lina che aveva un piccolo albergo familiare a Salsomaggiore. Frullare le uova con lo zucchero: unire l’olio, il sale, il limone e la farina e continuare a frullare. Aggiungere le mele, gli amaretti sbriciolati e per ultimo il cognac e mescolare bene con un cucchiaio ...
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Rotolini farciti salati
Rotolini farciti salati ed è subito festa. Sono delle brioscine morbide da farcire come si preferisce, molto carine da vedere e pratiche da trasportare quindi adatte anche in un picnic o una gita fuori porta. Di solito si trovano questi rotolini di pane bianco farciti, ma io preferisco questi perché ...
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Pollo con le mandorle
Il pollo con le mandorle cinese è probabilmente uno dei secondi piatti cinesi più preparati. Forse per via del fatto che è molto diffuso molto in Italia da tanto tempo, che il pollo è una carne che si mangia spesso e che è di facile esecuzione senza ingredienti troppo strani. ...
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