Ricette di Cucina – Homepage
Salmone in barchetta
Un bocconcino prelibato per un buffet raffinato un po lunga da preparare ma di sicuro effetto.
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Gambi di cardo saltati in padella
Una ricetta per il recupero delle foglie esterne un po’ verdi e dure che rimangono dopo avere usato la parte bianca per il pinzimonio.
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Risotto al Mojito con Gamberi rossi
Questo risotto è fantastico, per gli ingredienti, i sapori e anche l'originalità!
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Pollo all’Arancia
Ogni volta che lo preparo è un successo garantito! Mettere in un capiente tegame il burro e l’olio a fuoco basso e lasciar fondere, nel frattempo infarinare il pollo. Quando il burro sarà completamente sciolto unire il pollo e lasciar rosolare a fiamma viva. Salare. Unire la spremuta d’arancia, abbassare ...
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Baccalà con olive e cipolline
Una ricetta con un ingrediente tradizionale rivista in chiave moderna, ma sano e gustoso
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(finta) Carbonara: e tutti esclameranno stupiti Ooohhh
Un classico della cucina italiana, rivisto e cambiato. Ma se non lo direte, nessuno se ne accorgerà...
Leggi di piùConsigli per gli acquisti
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