Barrette di avena senza forno
Le barrette di avena senza forno sono il mio snack preferito in due situazioni particolari. La prima è quando sento il bisogno di "ripulire" il mio corpo da tutto ciò che non è sano. In questi momenti, cerco di ridurre al minimo l’assunzione di cibi elaborati e zuccheri raffinati, puntando invece su alimenti naturali e nutrienti. Le barrette di avena senza forno si adattano perfettamente a questa esigenza: sono facili da preparare, richiedono ingredienti semplici e sono ricche di fibre, proteine e grassi sani. La seconda situazione è quando fa talmente caldo che solo l'idea di accendere il forno mi fa sudare anche i lobi delle orecchie. Nei mesi estivi, trovare uno spuntino che non richieda l'uso del forno è essenziale, e queste barrette sono la soluzione ideale.
Le barrette di avena senza forno sono versatili e si possono personalizzare in mille modi diversi. Si possono aggiungere frutta secca, semi, cioccolato fondente, o persino un pizzico di spezie come la cannella o lo zenzero. Questo le rende adatte a tutti i gusti e a tutte le esigenze dietetiche. Inoltre, sono perfette per chi ha una vita frenetica: si possono preparare in anticipo e conservare in frigorifero per diversi giorni, pronti da portare con sé ovunque si vada.
Un altro grande vantaggio delle barrette di avena senza forno è che sono adatte anche ai bambini. Sono un’alternativa sana ai soliti snack confezionati e possono essere preparate insieme a loro, trasformando la cucina in un momento di divertimento e apprendimento. Prepararle è semplice e sicuro, dato che non è necessario utilizzare attrezzi pericolosi o elettrodomestici caldi.
le barrette di avena senza forno non sono solo un ottimo snack sano e pratico, ma rappresentano anche una soluzione versatile e gustosa per soddisfare qualsiasi palato. Che si tratti di una scelta salutare o di un rimedio al caldo estivo, queste barrette sono una delizia che vale la pena provare.
Occorrono pochi ingredienti e sono molto personalizzabile secondo il proprio gusto.
Le dosi te le presento sia in grammi che in cup, scegli tu il metodo che preferisci.
- 150 g Fiocchi d'avena
- 1 1/2 cup Fiocchi d'avena
- 40 g frutta secca (a scelta tra mandorle, nocciole, noci...)
- 1/3 cup frutta secca (a scelta tra mandorle, nocciole, noci...)
- 35 g semi (a scelta tra girasole, zucca...)
- 1/4 cup semi (a scelta tra girasole, zucca...)
- 40 g frutta disidratata (a scelta tra mirtilli, uvetta, albicocche, datteri...)
- 1/3 cup frutta disidratata (a scelta tra mirtilli, uvetta, albicocche, datteri...)
- 100 g Miele
- 1/3 cup Miele
- 1 pizzico Sale
- Prepara gli ingredienti delle barrette di avena senza forno
Trita grossolanamente la frutta secca e falla tostare in padella a fiamma dolce.
Aggiungi i semi e tosta un altro minuto.
In un’altra padella più grande tosta per 5 minuti, sempre a fiamma dolce, i fiocchi d’avena, mescolandoli continuamente.
Aggiungi il sale e la frutta secca/semi tostati, quindi fai cuocere per altri 10 minuti.
Aggiungi la frutta disidratata (se grande tipo datteri, riducili a pezzetti più piccoli), infine aggiungi il miele da distribuire bene.
- Assembla gli ingredienti scelti
Fodera con carta forno uno stampo da plumcake, distribuisci bene il composto, livellalo e compattalo con una spatola.
Ricopri con la carta forno e raffredda in frigo per 3-4 ore.
Taglialo in barrette e conservale in un contenitore ermetico in frigo.
Ciao, sono Bianca e da sempre il mio modo per dire “ti voglio bene” è stato preparare qualcosa di buono. Posso non ricordarmi la tua data di nascita, ma se mi hai detto che non ami un certo alimento o che quello è il tuo piatto preferito stai sicura che non lo dimenticherò.
