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Biscotti al cioccolato bianco

Biscotti al cioccolato bianco

I biscotti al cioccolato bianco sono una delizia perfetta da gustare in qualsiasi momento. Ideali per la colazione, accompagnati da una tazza di caffè o latte, ma altrettanto irresistibili a merenda o come piccolo dessert dopo pranzo e cena. Con il loro sapore dolce e la consistenza friabile, questi biscotti sono un vero piacere per il palato, amati da grandi e piccini.

La ricetta si distingue per l’utilizzo del cioccolato bianco, che dona ai biscotti un gusto delicato e avvolgente. La presenza delle nocciole tritate aggiunge una nota croccante che si sposa perfettamente con la friabilità della pasta frolla. Il burro, insieme alle uova, rende l’impasto morbido e facile da lavorare, garantendo una consistenza perfetta dopo la cottura. La combinazione di questi ingredienti crea biscotti fragranti e ricchi di sapore, ideali per ogni occasione.

Uno degli aspetti più interessanti di questa ricetta è la sua versatilità. I biscotti possono essere ritagliati in forme diverse, a seconda delle preferenze o dell’occasione. Per un tocco speciale, puoi decorarli con una leggera glassa o aggiungere qualche scaglia di cioccolato bianco fuso sulla superficie una volta raffreddati. Inoltre, per chi ama sperimentare, è possibile personalizzare la ricetta sostituendo le nocciole con mandorle, pistacchi o altra frutta secca, creando sempre nuove varianti.

Metodo di cottura
Cucina
Difficoltà Principiante
Tempo
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo di riposo: 30 minuti Tempo totale: 1 ora
Temperatura di cottura 180  °C
Porzioni 4
Stagione Migliore Adatto tutto l'anno
Descrizione

I biscotti con cioccolato bianco non solo sono facili da preparare, ma si conservano anche a lungo se riposti in un contenitore ermetico. Questo li rende perfetti non solo per il consumo immediato, ma anche come dolce da regalare, magari confezionati in sacchetti trasparenti con un bel nastro colorato.

Biscotti cioccolato bianco e nocciole: prova a realizzare questi biscotti nella tua cucina e lasciati conquistare dalla loro semplicità e dal gusto unico del cioccolato bianco. Una ricetta che porta dolcezza e gioia in ogni momento della giornata!

Ingredienti
  • 300 g farina 0
  • 100 g cioccolato bianco
  • 70 g zucchero
  • 120 g burro morbido
  • 20 g nocciole
  • 1 Uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
Istruzioni
  1. Cominciamo

    Tritare il cioccolato e le nocciole.

    Aggiungere al trito farina, uova, burro, zucchero, lievito e impastare la frolla. Far riposare in frigo per un'oretta avvolto nella pellicola.
    Stendere la pasta con il matterello, ritagliare i biscotti a piacere ed infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.

Note

Ricetta di Melablu

Keywords: Biscotti al cioccolato bianco
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Bianca
Appassionata di Cucina Condivisa

Ciao, sono Bianca e da sempre il mio modo per dire “ti voglio bene” è stato preparare qualcosa di buono. Posso non ricordarmi la tua data di nascita, ma se mi hai detto che non ami un certo alimento o che quello è il tuo piatto preferito stai sicura che non lo dimenticherò.