I Bucatini rustici sono un piatto semplice, veloce e dal sapore irresistibile. Perfetti sia con il caldo dell’estate che con il freddo dell’inverno, questi bucatini saporiti sono un vero comfort food che mette d’accordo tutti a tavola.
La combinazione di ingredienti semplici ma gustosi rende questa ricetta davvero speciale. Il trito di prosciutto, prezzemolo e basilico, unito al pangrattato croccante, dona una consistenza unica e un sapore avvolgente che si sposa perfettamente con la pasta. Il tocco dell’aglio soffritto nell’olio esalta ancora di più i sapori, rendendo il piatto aromatico e ricco di gusto.
Un altro punto forte dei bucatini rustici è la loro versatilità: si possono personalizzare aggiungendo ingredienti a piacere, come peperoncino per una nota piccante o formaggi diversi per un sapore ancora più intenso. Il parmigiano, con il suo gusto deciso, si amalgama perfettamente con gli altri ingredienti, creando un equilibrio perfetto tra sapidità e cremosità.
Descrizione
Questa ricetta è ideale per chi cerca un primo piatto facile da preparare ma che non rinunci al gusto e alla tradizione. I bucatini rustici possono essere serviti in ogni occasione, dalla cena in famiglia a un pranzo con gli amici. Grazie alla loro semplicità e alla rapidità di esecuzione, sono un'opzione perfetta anche per chi ha poco tempo ma desidera un pasto genuino e gustoso.
Se sei alla ricerca di una ricetta che unisca semplicità e bontà, i bucatini rustici sono la scelta giusta. Facili da preparare e ricchi di sapore, conquisteranno tutti fin dal primo assaggio. Provali subito e lasciati sorprendere dalla loro incredibile bontà!
Ingredienti
Istruzioni
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Bucatini ricetta
Tritare finemente il prosciutto con parte del prezzemolo e del basilico ed aggiungere il pangrattato.
Scaldare una padella con poco olio e aglio ed aggiungere il trito e la mollica sbriciolata; far cuocere a fuoco vivace finché risulta ben dorato e croccante. Conservare questo trito in una ciotola.
Nella stessa padella, aggiungere di nuovo un po' d'olio e l'aglio e far soffriggere; aggiungere i bucatini scolati al dente e saltare. Aggiungere il trito di prosciutto, il pepe, il parmigiano e il prezzemolo e basilico tritati grossolanamente. Amalgamare bene e servire.
