Descrizione
Burro di arachidi fatto in casa: io lo trovo perfetto per arricchire in modo sano lo yogurt bianco oppure per realizzare il gelato e o usarlo come topping, per realizzare una crema o semplicemente da spalmare sul pane / sui biscotti.
Ingredienti
Istruzioni
Video
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Preparazione del burro di arachidi
Servirà solo un buon frullatore e frullare per qualche minuto. Se non avete un frullatore professionale ogni tanto prendete qualche pausa in modo che non si surriscaldi. Otterrete prima una sorta di “farina”, poi una “pasta”, poi una crema di noccioline grossolana e alla fine una crema quasi liquida perfetta. A seconda dell’utilizzo che volete farne potete usare sia le arachidi tostate che le arachidi tostate e salate.
burro di arachidi fatto in casa, crema con frutta secca,
