Un ottimo modo per smaltire le uova di Pasqua. È super buonissima.
Ingredienti
Istruzioni
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Prepara l'impasto
Dividete gli albumi dai tuorli e montateli a neve poi metteteli da parte.
In un’altra ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero e la vanillina quindi unite il latte, l’olio e la farina con il lievito setacciati poi mescolate bene; al termine incorporate gli albumi montati a neve e, per ultimo, aggiungete i pezzettini di cioccolato.
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Cottura della ciambella
Mescolate bene il tutto, versate l’impasto in una teglia da ciambella infarinata e cuocete in forno già caldo, a 160 gradi per 60 minuti circa.