Mais in scatola croccante

Name: Mais in scatola croccante
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 340 g mais; 1 cucchiaio Amido di mais; 1 cucchiaio paprika; Sale; 2 cucchiaio Olio extravergine d'oliva

Luglio 12, 2024

In questa preparazione si può mangiare sia come contorno, che come snack in un aperitivo, dipende dalle porzioni e io lo cucino nella friggitrice ad aria, ma nulla vieta di usare il forno tradizionale, soprattutto se avete bisogno di farne quantità maggiori anche perché risulterà croccante se lo disponete in un unico strato quindi senza riempire a dismisura il cestello della friggitrice.

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Mais in scatola croccante

Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 12 minuti Tempo totale 17 min Difficoltà: Principiante Temperatura di cottura: 190 °C Porzioni: 4 Stagione Migliore: Adatto tutto l'anno

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Pin Ricetta

Autore: Bianca3w Metodo di cottura: Forno, Friggitrice ad aria Cucina: Italiana Portate: Antipasti al Forno, Snack Attributi Ricetta: Senza frutta a guscio Senza lattosio Senza Soia Senza uova Senza zucchero Vegana Vegetariano

Descrizione

Ricette con mais in scatola non ce ne sono tantissime visto che è un ingrediente un po’ a margine della nostra alimentazione. In realtà il mais in scatola ha un sacco di vantaggi: lo puoi tenere in dispensa sempre a disposizione, è già cotto quindi si prepara in un battibaleno e poi proprio perché è un po’ tenuto in disparte in qualche modo “stupisce“.

Ingredienti

Modalità cottura Modalità Di Cottura Disabili

Porzioni

340 g mais (in scatola - peso netto)

1 cucchiaio Amido di mais

1 cucchiaio paprika (forte)

qb Sale

2 cucchiaio Olio extravergine d'oliva

Istruzioni

Video

Off On

Mais in scatola croccante: ecco come realizzarlo in pochissimi minuti

Scola il mais in scatola e versalo in una ciotola capiente. Aggiungi un pizzico di sale, l’amido di mais e la paprika (ovviamente puoi scegliere di utilizzare anche altre spezie), dai una mescolata ed aggiungi l’olio extravergine d’oliva.
Cottura del mais in scatola croccante

Trasferisci il composto nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 190° per 6 minuti, scuoti (o mescola) il contenuto e continua a cuocere per altri 6 minuti.

La tua ricetta di mais in scatola croccante è pronta.