Mais in scatola croccante
Ricette con mais in scatola non ce ne sono tantissime visto che è un ingrediente un po’ a margine della nostra alimentazione. In realtà il mais in scatola ha un sacco di vantaggi: lo puoi tenere in dispensa sempre a disposizione, è già cotto quindi si prepara in un battibaleno e poi proprio perché è un po’ tenuto in disparte in qualche modo “stupisce“.
- 340 g mais (in scatola - peso netto)
- 1 cucchiaio Amido di mais
- 1 cucchiaio paprika (forte)
- qb Sale
- 2 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Mais in scatola croccante: ecco come realizzarlo in pochissimi minuti
Scola il mais in scatola e versalo in una ciotola capiente. Aggiungi un pizzico di sale, l’amido di mais e la paprika (ovviamente puoi scegliere di utilizzare anche altre spezie), dai una mescolata ed aggiungi l’olio extravergine d’oliva.
- Cottura del mais in scatola croccante
Trasferisci il composto nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 190° per 6 minuti, scuoti (o mescola) il contenuto e continua a cuocere per altri 6 minuti.
La tua ricetta di mais in scatola croccante è pronta.
Se utilizzi il forno tradizionale prolunga la cottura per 10 minuti rispetto alla friggitrice ad aria
Ciao, sono Bianca e da sempre il mio modo per dire “ti voglio bene” è stato preparare qualcosa di buono. Posso non ricordarmi la tua data di nascita, ma se mi hai detto che non ami un certo alimento o che quello è il tuo piatto preferito stai sicura che non lo dimenticherò.
