Se si ha poca voglia di cucinare e sporcare questo rustico veloce è fantastico perché è vero che deve stare in forno 35 minuti, ma occorrono soli 5 minuti ed una ciotola per prepararlo.
Setaccia farina e lievito, aggiungi il latte e l’olio e amalgama.
Aggiungi le uova, il sale, il pepe e il parmigiano, infine i salumi e i formaggi.
Distribuisci in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e inforna a 180°, statico, per 35 minuti.