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Torta al cacao noci e scaglie di cioccolato fondente senza lattosio

Torta al cacao noci e scaglie di cioccolato fondente senza lattosio
Metodo di cottura
Cucina
Portate ,
Tempo
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo totale: 40 min
Temperatura di cottura 180  °C
Porzioni 8
Stagione Migliore Adatto tutto l'anno
Ingredienti
  • 200 g Farina 00
  • 100 g Zucchero
  • 60 g Acqua
  • 50 g Olio di semi
  • 3 Uova
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 30 g Cacao amaro
  • 1 bustina vaniglia (vanillina)
  • 70 g noci
  • 30 g Cioccolato (gocce o scaglie di cioccolato fondente)
Istruzioni
  1. Realizza l'impasto

    In una terrina, montare le uova con lo zucchero, unire l'acqua, l'olio, la vanillina, la farina setacciata con il lievito, il cacao, i gherigli di noce ed il cioccolato.

     

  2. Cottura della torta al cacao senza lattosio

    Versare il composto in una teglia ricoperta con carta da forno e cuocere a 180° per 30 minuti.

Note

Ricetta di Sergio Muti

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Bianca
Appassionata di Cucina Condivisa

Ciao, sono Bianca e da sempre il mio modo per dire “ti voglio bene” è stato preparare qualcosa di buono. Posso non ricordarmi la tua data di nascita, ma se mi hai detto che non ami un certo alimento o che quello è il tuo piatto preferito stai sicura che non lo dimenticherò.