La torta torta allo yogurt e cacao o torta 7 vasetti al cacao è veloce, semplice, con ingredienti che si trovano spesso in casa. Può essere arricchita ad esempio con gocce di cioccolato. Le dosi degli ingredienti sono espresse in vasetti, dunque svuotalo e usalo per misurare gli altri ingredienti. La torta allo yogurt e cacao è perfetta per chi cerca una soluzione rapida e gustosa per la colazione o la merenda. Inoltre, grazie alla semplicità degli ingredienti e alla modalità di misurazione, è una ricetta che può essere preparata facilmente anche dai meno esperti in cucina.
La torta allo yogurt al cacao puoi servirla così com’è, con una spolverata di zucchero a velo, o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia per un tocco ancora più goloso. Questa torta è perfetta per ogni occasione, dalle colazioni in famiglia alle merende con gli amici, e la sua semplicità la rende ideale anche per essere preparata all’ultimo minuto.
La torta yogurt e cacao amaro è una scelta vincente per chiunque cerchi una ricetta veloce, semplice e deliziosa.
Descrizione
Le dosi degli ingredienti della torta cacao e yogurt sono espresse in vasetti, dunque svuotalo ed usalo per misurare gli altri ingredienti.
Ingredienti
Istruzioni
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Preparazione dell'impasto della torta al cacao e yogurt
Ovviamente si può realizzare a mano con un po' olio di gomito, ma ti consiglio di usare un frullino elettrico.
Monta a neve gli albumi con un pizzico di sale, metti da parte in frigo.
Nella stessa ciotola monta i tuorli con lo zucchero.
Nel frattempo setaccia in una ciotola la farina, il lievito ed il cacao.
Aggiungi al composto di tuorli e zucchero che sta montando, lo yogurt. Aggiungi, alternandoli, le polveri che hai setacciato e l’olio. Per ultimi, aggiungi a mano, dal basso verso l’alto, gli albumi tenuti in frigo.
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Cottura della torta yogurt e cacao amaro
Fai riscaldare il forno statico a 180°, inforna e fai cuocere per 35-40 minuti (fai la prova stecchino).
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Per completare la torta yogurt cacao
Fai raffreddare e spolvera con lo zucchero a velo
Attrezzatura Utile
Note
Con la dose base di 3 uova occorre una tortiera da 22 cm.
