U’panariello, un dolce semplicissimo della tradizione pasquale della valle del Sele e del Cilento. Non può mancare sulla tua tavola!
Ingredienti
Modalità Di Cottura Disabili
Per la glassa
Per la decorazione
Istruzioni
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Preparare l'impasto del panariello della valle del Sele
Montare a neve fermissima l'albume e mettere da parte.
A parte montare i tuorli con lo zucchero finché il composto non risulti chiaro e spumoso. Unire l'albume ai tuorli montati.
Infine unire al composto la farina, la buccia grattugiata del limone, la vanillina e la bustina di lievito. -
Prepara la glassa
Nel frattempo preparate la glassa lavorando a crema il burro con lo zucchero a velo a cui aggiungerete il succo di limone.
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Cottura del panariello
Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30 minuti circa.
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Decorare u' panariello
Infine decorate con frutta candita, ovetti e confettini colrati
Attrezzatura Utile
U panariello
