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Zucca arrostita in friggitrice ad aria

Zucca arrostita in friggitrice ad aria
Metodo di cottura
Cucina
Portate
Difficoltà Principiante
Tempo
Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 18 minuti Tempo di riposo: 5 minuti Tempo totale: 33 min
Temperatura di cottura 180  °C
Porzioni 4
Descrizione

La zucca si consuma in tanti modi, io ti consiglio di provare la zucca arrostita.

Ingredienti
  • 600 g zucca
  • qb Sale e pepe
  • 2 cucchiai farina (per polenta)
  • 1 cucchiaio Semi di sesamo
  • 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva
  • qb Spezie (a piacere)
Istruzioni
  1. Ecco come realizzare la zucca arrostita in FAA

    Togli la buccia alla zucca e tagliala a bastoncini possibilmente uguali, in questo modo cuoceranno in maniera uniforma.

    In una ciotola condisci la zucca con sale, pepe e spezie a piacere (io ho usato il rosmarino secco). Mescola bene ed aggiungi l’olio extravergine d’oliva, quindi mescola un’ultima volta, aggiungi la farina per polenta (così renderai la zucca ancora più croccante) e i semi di sesamo (opzionali).

     

  2. Cottura della zucca arrostita

     Preriscalda la friggitrice ad aria a 200° per 5 minuti. Inforna la zucca e cuoci a 180° per 18 minuti.

Keywords: Zucca arrostita in friggitrice ad aria
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Bianca
Appassionata di Cucina Condivisa

Ciao, sono Bianca e da sempre il mio modo per dire “ti voglio bene” è stato preparare qualcosa di buono. Posso non ricordarmi la tua data di nascita, ma se mi hai detto che non ami un certo alimento o che quello è il tuo piatto preferito stai sicura che non lo dimenticherò.